Vegan Lekkers Bakworkshop

Vegan Lekkers Bakworkshop

SQUS0321Mymi, Hanne en ik rolden vandaag vroeg uit bed en reden naar Melle, waar we bij de Colruyt Academy de ‘Vegan Lekkers’ bakworkshop zouden volgen.

Schorten aan, en hop, naar de Masterchef Kitchen!

IMG_2276Myriame en ik vormen een team, Hanne vormt een team met een mede-cursist aan de overkant van het eiland. Wij starten met bananenbrood, Hanne met brownies.

IMG_2277Iedereen heeft duidelijk zijn eigen manier van werken. Wij zetten liefst eerst alles klaar, om dan gemakkelijk alle stappen van het recept op elkaar te laten opvolgen. Dadels hakken…

Bananen en de rest van de ingrediënten mixen…

Team Hanne is intussen aan de slag met bicarbonaat en arrowroot. Niet de meest alledaagse ingrediënten, maar leuk dat we er eens mee kunnen werken.

IMG_2284Myriame haalt het beslag uit de mixer…

IMG_2287… en DIT is natuurlijk het leukste van bakken!

IMG_2288Hanne komt nieuwe ingrediënten halen.

IMG_2289En ook wij starten met ons tweede recept: de brownies.

IMG_2290We zijn druk bezig, en dus vergeten we foto’s te maken. Hoewel, het duurt echt niet zo lang om alles klaar te maken. ’t Lastigste zal ingrediënten vinden zijn, de rest is op 1-2-3 gepiept.

IMG_2291Hanne met het bananenbroodbeslag. Om ter snelst klaar?

IMG_2293Zou dat lekker zijn, zo’n hapje deeg?

Dat we een goed op elkaar ingespeeld team zijn…

We maken ook nog saffraanmousse (of vegan rijstpap, vinden wij) en chocoladepudding. En dan showen we trots ons proefbordje.

IMG_2307Bij Myriame ligt er nog een energieballetje op het bord ook. Dat hebben we niet zelf gemaakt, maar het recept kregen we wel mee.

Voor herhaling vatbaar, zo’n workshop. En vegan lekkers maken ook!

Related Posts

Wiene Adrenaline in Bellewaerde

Wiene Adrenaline in Bellewaerde

Sunset over Bredene Beach

Sunset over Bredene Beach

Another day at the Beach

Another day at the Beach

Met de Gocart door De Haan

Met de Gocart door De Haan

No Comment

Geef een reactie

Blogstatistieken

  • 32.126 hits

Join the happiness

Voeg je bij 23 andere abonnees

Populaire berichten & pagina’s

Wiene Adrenaline in Bellewaerde
Sunset over Bredene Beach
Another day at the Beach
Met de Gocart door De Haan